Cidrerie au pied de cochon - Inverness

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Cultivé à Saint-Benoit de Mirabel.

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Format: 750 ml
6,4% alc./vol
Cidre aromatisé pétillant
Macération de 24h de pommes sauvages d’Inverness, de prunes et poires du verger. Issu d'une fermentation démarrée en septembre et a subit les écarts de température de fin d’été
La rondeur de la poire vient apaiser toute la vivacité de la prune qui apporte du caractère au jus